薛可可，男，河南商丘人，硕士研究生，毕业于山西大学，副教授，飞盘运动国家级教练员，国家级裁判员，篮球国家一级裁判员，高级体验式拓展培训师，曾获优秀共产党员、教学优秀奖、远景骨干教师、完满教育先进个人，荣获山西省大学生篮球锦标赛优秀教练员；现任飞盘运动自助式体育课程教师，校飞盘队主教练；主持省级课题2项；参与省级课题4项；发表教科研论文10余篇；作为教练员曾率队荣获山西省大学生篮球锦标赛女子二级联赛四个冠军，两个亚军。